Yemek Tarifi İpuçları

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

0 406

Közlenmiş Patlican Salatası

Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

Patlıcan ve sivri biberleri yüksek ısıda fırında ya da ocak üzerinde yüksek ateşte aralarda ters çevirerek közleyin.

Kabuklarını soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve soğuması için bekletin.

Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı, sirke ve tuz ile karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın.

Tüm malzemeyi harmanladıktan sonra arzuya göre soğuk ya da ılık olarak servis edin.

Kızarmış ekmek dilimleri üzerinde Közlenmiş Patlican Salatasınıikram edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz

İpucu

Közlenmiş patlıcan ve sivri biberleri soğuk su dolu bir kabın içinde 5 dakika kadar beklettikten sonra kabuklarını kolaylıkla soyabilirsiniz.

Yorum Yaz

Son Eklenen Tarifler

Sulu Kavurma TarifiSulu Kavurma Tarifi

resim kaynak yemek.comSulu Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır...

0 558
Yumuşacık Pişsin, Uzun Süre Dayansın, Tüm Püf Noktalarıyla: Kavurma Nasıl Yapılır?Yumuşacık Pişsin, Uzun Süre Dayansın, Tüm Püf Noktalarıyla: Kavurma Nasıl Yapılır?

Birliğin ve beraberliğin paylaşıldığı bayramdır Kurban ...

0 596
Sebzeli Bulgur Pilavı TarifiSebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?Sebzeli bulgur pila...

0 532

En Çok Okunan Tarifler

Patates Waffle TarifiPatates Waffle Tarifi

Patates Waffle Nasıl Yapılır?Bol suda yıkayıp kabukları...

0 758
Acıbadem Kurabiyesi TarifiAcıbadem Kurabiyesi Tarifi

Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?Acıbadem kurabiyesi h...

0 647
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 641

Popüler Tarifler

Fırında Köfte PatatesFırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?Kabuğunu soyduğunuz...

0 618
Un ÇorbasıUn Çorbası Tarifi

Un Çorbası Nasıl Yapılır?Tereyağı ve zeytinyağını derin...

0 591
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 641

Malzemeler