Yemek Tarifi İpuçları

Havuçlu Mercimek Salatası Tarifi

0 483

Havuçlu Mercimek Salatası Tarifi

Havuçlu Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?

Mercimekleri bol suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzgeçten geçirerek fazla suyunu süzdürün ve soğumaya bırakın. Havuçların ve soğanlarınkabuklarınısoyun ve küp küp doğrayın. Soğumaya bıraktığınız mercimekleri geniş bir kaba alın içine tuz ve baharatları ekleyin güzelce karıştırın, ardından havuç ve soğanları ilave edin. Başka bir kasenin içinde tüm sos malzemelerini güzelce karıştırın ve mercimekli karışımın üzerine ilave edin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.

Malzemeler

1,5 su bardağı yeşil mercimek
2 adet büyük boy havuç
1 adet orta boy kırmızı soğan
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
2 çay kaşığı balsamik sirke
1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi

İpucu

Salatanızı servis etmeden önce sosunu ilave edin. Keskin tatlı soslardan hoşlanmıyorsanız limon sosla ya da sevdiğiniz başka bir sosla da salatanızı deneyebilirsiniz.

Resim Kaynak: yemek.com

Yorum Yaz

Son Eklenen Tarifler

Pancar Salatası TarifiPancar Salatası Tarifi

Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?Pancarları kabukla...

0 50
Yalancı Kalamar TarifiYalancı Kalamar Tarifi

Yalancı Kalamar Tarifi Nasıl Yapılır?Tavuğu parmak kalı...

0 32
Karnabahar Çorbası TarifiKarnabahar Çorbası Tarifi

Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Karnabaharları ...

0 33

En Çok Okunan Tarifler

Patates Waffle TarifiPatates Waffle Tarifi

Patates Waffle Nasıl Yapılır?Bol suda yıkayıp kabukları...

0 948
Patates RöştiPatates Röşti Tarifi

Patates Röşti Nasıl Yapılır?Patatesleri kaynar suda dış...

0 830
Yumuşacık Pişsin, Uzun Süre Dayansın, Tüm Püf Noktalarıyla: Kavurma Nasıl Yapılır?Yumuşacık Pişsin, Uzun Süre Dayansın, Tüm Püf Noktalarıyla: Kavurma Nasıl Yapılır?

Birliğin ve beraberliğin paylaşıldığı bayramdır Kurban ...

0 827

Popüler Tarifler

Fırında Köfte PatatesFırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?Kabuğunu soyduğunuz...

0 764
Un ÇorbasıUn Çorbası Tarifi

Un Çorbası Nasıl Yapılır?Tereyağı ve zeytinyağını derin...

0 778
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 804

Malzemeler