Yemek Tarifi İpuçları

Runeberg Keki Tarifi

0 133

Runeberg Keki Tarifi

Runeberg Keki Tarifi Nasıl Yaplılır?

  1. Zencefilli kurabiyeleri mutfak robotu veya havan kullanarak un kıvamına getirin.
  2. Bir çırpma kabında yumuşak tereyağı ve şekeri mikserle krema gibi olana kadar çırpın. Yumurtaları karışıma teker teker ekleyin. Her birini ekledikten sonra bir dakika kadar mikserle karıştırın.
  3. Elma suyunu ekleyip karıştırın.
  4. Unu, toz haline getirdiğiniz zencefilli kurabiyeleri, karbonat ve toz tarçını karışıma ekleyin. Bu aşamada mikser kullanmayın. Tahta bir spatula yardımıyla kenarlardan ortaya doğru katlayarak karışımı bütünleştirin.
  5. Yağladığınız muffin kalıplarına veya kağıtlarına karışımı paylaştırın. Karışımı kalıplara koyduktan sonra kaşığın tersiyle üzerlerini düzeltin.
  6. 190 dereceye ayarladığınız fırında 20-25 dakika arası kontrollü şekilde pişirin. 20. dakikada kürdan testi yaparak pişme durumunu kontrol edin. Kürdan temiz çıktığında kekleri fırından alın. Kekleri oda ısısında soğumaya bırakın.
  7. Kalıptan çıkardığınız soğumuş keklerin üzerine birer yemek kaşığı elma suyu gezdirin.
  8. Bir kasede pudra şekerini kaynar suyla hızlıca karıştırın. Karışımı krema torbası veya kaşığın ucuyla keklerin üzerinde bir daire olacak şekilde gezdirin.
  9. Dairelerin içerisine reçel koyarak servis yapın.

Malzemeler

  • 150 gram tereyağ
  • 120 gram toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 100 ml. elma suyu
  • 150 gram tam buğday unu
  • 100 gram zencefilli kurabiye
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı tereyağ(kalıpları yağlamak için)

Üzeri için:

  • 100 ml. elma suyu
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı böğürtlen, ahududu veya vişne reçeli

İpucu

Keki tam buğday unu yerine beyaz un kullanarak da hazırlayabilirsiniz.

Yorum Yaz

Son Eklenen Tarifler

Pizza Makarna TarifiPizza Makarna Tarifi

Pizza Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?Makarnayı haslayin. ...

0 92
Horlamaya Ne İyi Gelir?Horlamaya Ne İyi Gelir?

Horlama, tüm Dünya’da milyonlarca erkeği ve kadını etki...

0 135
Runeberg Keki TarifiRuneberg Keki Tarifi

Runeberg Keki Tarifi Nasıl Yaplılır?Zencefilli kurabiye...

0 133

En Çok Okunan Tarifler

Patates Waffle TarifiPatates Waffle Tarifi

Patates Waffle Nasıl Yapılır?Bol suda yıkayıp kabukları...

0 1.038
Patates RöştiPatates Röşti Tarifi

Patates Röşti Nasıl Yapılır?Patatesleri kaynar suda dış...

0 917
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 910

Popüler Tarifler

Fırında Köfte PatatesFırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?Kabuğunu soyduğunuz...

0 869
Un ÇorbasıUn Çorbası Tarifi

Un Çorbası Nasıl Yapılır?Tereyağı ve zeytinyağını derin...

0 854
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 910

Malzemeler