Yemek Tarifi İpuçları

Fırında Palamut Tarifi

0 86

Fırında Palamut

Fırında Palamut Nasıl Yapılır?

İç kısımlarını temizleyip bol suda dikkatli bir şekilde yıkadığınız balıkları kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Balıklara tat vermesi için rendenin ince kısmıyla rendelediğiniz kuru soğanın suyunu sıkın. Derin bir kaba aktardığınız soğan suyunu; taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, biberiye ve taze çekilmiş tane karabiberle karıştırın.

Palamutları karışımın içine alıp 30 dakika kadar bekletin. Sosu içine çekmeleri için aralarda ovun. Kısa süre marine ettiğiniz balıkları karışımdan alıp karın ve üst kısımlarını tuzla ovduktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarıp renk alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Arzuya göre limon dilimleri eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy palamut balığı
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 dal biberiye
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

İpucu

Bütün halde satın aldığınız balıkları dikkatli bir şekilde temizleyip bol suda yıkadıktan sonra tarifin yapımına başlayın.

Yorum Yaz

Son Eklenen Tarifler

Sebzeli Bulgur Pilavı TarifiSebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?Sebzeli bulgur pila...

0 197
Karpuz SuyuKarpuz Suyu

Karpuz Suyu: Vücudu TemizlerKarpuz suyu, isminden de an...

0 93
Şerbetçi Otu: Cilt İltihabını Tedavi EderŞerbetçi Otu

Şerbetçi Otu: Cilt İltihabını Tedavi EderBira içmeyi se...

0 69

En Çok Okunan Tarifler

Beşamel Soslu TavukBeşamel Soslu Tavuk Tarifi

Beşamel Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?Kuşbaşı tavuk göğsünü...

0 342
Un ÇorbasıUn Çorbası Tarifi

Un Çorbası Nasıl Yapılır?Tereyağı ve zeytinyağını derin...

0 314
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 310

Popüler Tarifler

Fırında Köfte PatatesFırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?Kabuğunu soyduğunuz...

0 258
Un ÇorbasıUn Çorbası Tarifi

Un Çorbası Nasıl Yapılır?Tereyağı ve zeytinyağını derin...

0 314
Soslu Tavuk ŞişSoslu Tavuk Şiş Tarifi

Soslu Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?Tavuk butlarını küğ küp d...

0 310

Malzemeler